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(實習) 香芒芝芝蛋糕卷
芒果是夏日出鏡率極高的一款水果,是次用來製作蛋糕卷,高顏值且甜入心,鬆軟的蛋糕裹入順滑美味的芝士忌廉,一口即迷上! 【報名方法】 點擊【報名】前往Towngas網站了解詳情以及登記,名額有限,額滿即止。
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時間和地點
26 Jul 2024, 14:00 – 17:00
煤氣烹飪中心, 香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺9樓
關於本活動
【香芒芝芝蛋糕卷】
芒果是夏日出鏡率極高的一款水果,是次用來製作蛋糕卷,高顏值且甜入心,鬆軟的蛋糕裹入順滑美味的芝士忌廉,一口即迷上!
【導師】Cynthia Chung (韓國GFDA裱花協會高級講師 . 美食博主)
【語言】粵語
【課程簡介】
1. 柔軟蛋糕胚的製作(實習)
2. 芝士忌廉的打發(實習)
3. 蛋糕卷抹餡及捲起技巧(講解並實習)
4. 蛋糕卷的分切方式和保存(講解)
*每位學員可帶走香芒芝士蛋糕卷一整條
【備註】
- 經好氣 fun 手機應用程式或網頁換購後,您將透過您所登記的電郵地址收到一封確認電郵。
- 會員須跟據指定日期及時間帶同電子換領信到煤氣烹飪中心出示電子券上的二維碼,方可上實體堂。
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