(實習) 唧花曲奇三重奏課程
課程會同大家分享三款不論是口味、外型、易操作性均可兼具的唧花曲奇，無蛋配方，口感偏鬆脆，麵糊順滑易唧，無需雪藏直接入爐，花紋一樣保持得很好。分別是鹹香蔥口味、焦糖伯爵茶口味以及抹茶口味三款。 【報名方法】 點擊【報名】前往Ayu Studio網站了解詳情以及登記，名額有限，額滿即止。
時間和地點
29 Oct 2024, 11:00 – 14:00
Ayu Studio, 九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室 (佐敦地址站E出口)
關於本活動
【唧花曲奇三重奏課程】
秋天怎能沒有栗子？紅茶栗子蛋糕卷，是Cynthia每年必做的款式。是次開課跟大家分享。蛋糕卷會做伯爵紅茶味，自製栗子蓉香氣十足，兩種香氣交錯融合，是今秋特有的滋味。
【課程導師】 Cynthia Chung
【課程時間】3小時
【課程簡介】
1.鹹味香蔥曲奇的製作（實習）
2.焦糖伯爵曲奇的製作（實習）
3.抹茶曲奇的製作（實習）
4.各式唧花手法演示（含實習）
5.烘焗及保存（講解）
成品 :-
✔️每人可帶走精美盒裝曲奇禮盒一盒
✔️每款口味曲奇大約製作各15-18塊左右
💁♀️[視乎即場唧花尺寸而有所調整]
💁♀️[圖片上盒子只供拍攝，實際圖案會有所改變]
– 每班2-8人
– 適合初學者
– 上課時間約3小時
【注意事項】
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿， 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝，但請勿錄影。
5.一經落實報名，不設退款，如自行售出課堂，敬請通知。
6. 圖片只供參考。
7.課堂設最低學員人數 ，如報名人數少於設定的最低門檻，該課堂將會取消或延後，而已報名的學員會在上課日期前最少24 小時獲通知有關延後或改期的決定，學員可選擇報讀另一課堂或全數取回已繳付的學費。如學員因課堂取消而招致任何損失，本工作室將不會承擔任何責任。