今日早上沒有更新貼文,其實是去了認真備課啦,為白吐司線上課程做準備。
每一次課堂提供的食譜我都需要提前一遍又一遍地練習,以確保比例正確不翻車。但我經常會跟學員們說,來我的課堂要帶回家的不是一份食譜,而是帶走應對不同食譜的變換能力,世上食譜何其多,萬變中不變的只有最基礎的東西。
課程中希望為大家帶來最詳盡的講解,模具換算、材料密度、麵溫控制、分切吐司等介紹也都會包含在內,新手小白也能聽明白。
課程將於1/6上線,現已開放購買,購買後於開課前七日會開始發送課程頁面連結給您。🉐 圖片+文字+影片相結合,分部講解,可無限次在線觀看,有興趣參加的朋友可進入以下連結了解:
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