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  • 作家相片Cynthia

雙星伴月慶中秋(線上課程)

雙星伴月慶中秋(線上課程)



今年中秋佳節,除了線下米月餅之外,還為大家準備了一個線上月餅課,連海外的朋友也可以參加啦😊

本課程包含兩個款式,左邊的斑蘭椰香蔓越莓月餅,右側的是黑糖芝士奶黃麻糬月餅,最特別之處是這兩款的餅皮餡料是可以互換的,搭配起來都是超讚的口味💗

也就是說,兩份食譜是可以做出四種款式的月餅呢,是不是方便又省事呢?送贈親朋想必會讓人眼前一亮喔!

從製作餡料、餅皮調配、包餡手法、烘烤要點到皮餡計算等等,花紋不清?餅不端正?變形嚴重?⋯⋯我將事無巨細把手製月餅的細節通通分享給大家。基於傳統,卻又跳出傳統,在意顏值,也顧及內涵。

這個中秋就跟家人朋友分享這兩款與別不同的月餅吧🤗26/8上架,現已可購買,購買後是可以PM我提前獲取食譜去準備材料的。詳情&報名可見以下連結:

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