Cynthia
2021年2月8日1 分鐘
如果不用趕時間，早餐就吃點湯湯水水的東西吧😊非常快手的一款麵食，無需像手擀麵那樣擀得手抽筋，只需一把剪刀即可。還可以跟孩子一起做，好玩又好吃。
麵條食譜：
中筋麵粉100克，水50-60克，鹽1克 1. 麵粉加水加鹽拌成麵絮，手揉成光滑麵糰。
2. 用剪刀像剪紙一樣把麵糰剪成一條條，可以直接邊剪邊下鍋煮，比較不怕黏連。
3. 如果是暫時不吃的，可以灑上一點粟粉防黏，如保鮮袋密封冷凍保存，可保存一個月，要吃的時候取出直接熱水下鍋煮就可以了。
#悠樂煮廚 #DeliHolic
#停課不停學 #廚藝雞精班 #與麵粉一決高下