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課程簡介 「香餅形如月,十里共分享」一年一度的中秋佳節將至,手製一份月餅贈親朋,既是傳統,也是禮物,更是情誼。月餅非單是一個餅,自古以來就是中國人感情上的寄託,反映了對家人團聚的美好願望。 月餅發展至今,品種已變化多樣,琳瑯滿目。是次課程將會與大家分享兩款有點特別的月餅,分別是斑蘭椰香蔓越莓月餅和黑糖芝士奶黃麻薯月餅。 此兩款月餅風味獨特,前者椰香味濃郁,餡料酸甜有致;後者醇香滋味,內裡包裹軟糯麻薯,口感提升。送禮自用皆相宜,定會有一番耳目一新的感覺!
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