(C2)夢幻玫瑰粉色系漸變唧花蛋糕班

【實習】戚風蛋糕分層及加芒果夾餡,塗抹內層鮮奶油,製作忌廉芝士奶油霜( 唧花+抹面裝飾),蛋糕調色,擺花技巧。 【示範】鬆軟不回縮戚風蛋糕(芒果口味)。 【報名方法】 前往以下連結了解詳情以及報名,名額為10個,額滿即止。 https://www.towngasfun.com/tcccpbp1332-01-20210519.html
報名已截止
(C2)夢幻玫瑰粉色系漸變唧花蛋糕班

時間和地點

5月19日 上午11:00 – 下午3:00
Towngas Cooking Centre, 9/F, Lee Theatre, Causeway Bay, Hong Kong

關於本活動

導師: Cynthia Chung (粵)

教學重點: • 製作鬆軟不回縮戚風蛋糕 (示範) • 戚風蛋糕分層及加水果夾餡 (實習) • 如何塗抹內層鮮奶油 (實習) • 製作忌廉芝士奶油霜(實習) • 新手能駕馭的唧花技巧 (實習) • 蛋糕調色技巧 (實習) • 抹面裝飾(實習) • 擺花技巧(實習)

【費用】 HKD 800 (經由Towngas Fun報名)

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