韓式拌飯


已經唔想去諗食咩了,整好曬D材料,每人派隻大兜,自己鍾意食乜嘢就撈乜嘢啦⋯⋯五色飲食爭少少,不過都算健康嘅,本來以為個流心蛋好靚靚,聽到BB呼喚行開左,翻番入廚房已經過熟,變成糖心蛋🤨


食譜: 1. 先將食材切絲,準備好可以有菠菜、翠玉瓜絲、蘿蔔絲、大豆芽、金針菇、冬菇、雞髀菇、雲耳、木耳、牛肉、肥牛、雞肉、雞蛋絲等等

2. 把所需食材焯熟,控乾水分 3. 煮一鍋白米飯,煎一個荷包蛋(流心更佳),再準備一點泡菜。

4. 食材依次擺放好,調拌飯醬。我的拌飯醬很簡單,韓式辣醬一勺(能吃辣的可以多放),添豉油兩勺,麻油少許,韓式排骨醬半勺,拌勻即可開吃!


#悠樂煮廚 #DeliHolic

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