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都說世間上母愛最偉大，其偉大之處我以為體現在一個又一個細微而又日常的片段裡。 是年幼時，絞盡腦汁為孩子學做粥粉麵飯的新手媽媽；是少年時，晨昏時分忙碌於廚房煙火氣中的萬能媽媽；是長大後，加班夜歸時為子女端上一碗熱湯的慈愛媽媽⋯⋯最珍貴的愛，當藏在這一粥一飯之間。...

牠是角落生物裡我最喜歡的造型，曾經我以為牠是恐龍，女兒告訴我說是蜥蜴才對。經查證，原來牠是假扮蜥蜴的恐龍😆 小女兒非常喜歡這款饅頭，因為配件很多，她可以逐一摳出來吃，過癮極了🙃蝶豆花煮水做出來的顏色還原度挺高的 🉐️ 食譜（步驟圖見最後）...

柳葉包 週末，假裝在家喝早茶系列⋯⋯「飲啖茶，食個包」 小時候去茶樓喝茶，我只吃兩種包子，甜的是豆沙包，鹹的就是菜肉包。而那時候的菜肉包記憶中都是做成這個模樣的。也許小小的我已經懂得顏值的重要性，被其雅緻的外型所吸引，先入為主地覺得這樣的包子才是最好吃的吧😆...

小朋友要復課了，是時候儲存一些包點用來配早餐。白饅頭吃多了會膩，換個黑芝麻口味吧☺️像一顆顆黑珍珠那樣泛著亮光 🉐️ 食譜 中筋麵粉200克，黑芝麻醬（無糖）10克，糖20克，酵母2克，水約90克 🔅也可以使用黑芝麻粉製作，由於我使用的是芝麻醬，本身含有水分油分，所以水...

莎莉，喜歡唱歌的小雞。很長一段時間裡我都以為他是一隻鴨，完全是被他那豐滿的雙唇所誤導了🤣 一直很想做莎莉雞造型饅頭，趁著復活節快到了，吉祥物要出場走走，雖然他長得有點奇怪，但好歹也是一隻醜萌醜萌的小雞啊🐤 🉐️莎莉雞也許是最簡單的造型饅頭了！造型步驟請見末圖...

琵琶結乃中國傳統手工編織工藝品，屬於中國結的一種，其以鈕扣結為基礎演變而成，又因其形似彈奏樂器琵琶而得名。 將編織方法應用於麵團上製作而成的琵琶結饅頭，是否也帶著幾分古典的韻味呢？ 造型方法（步驟圖見最後） 1.切分成40克一個的麵團，排氣揉圓後搓成約45-50公分的長條...

今天是兒童節，祝各位可愛的小豬寶貝節日快樂，每天都開心健康地成長💗 孩童是未來，他們的微笑像天使、像清泉，能趕走心中的陰霾，照亮整個世界。願你能被溫柔呵護，願你能被萬千寵愛。 🉐️ 食譜（步驟圖見最後） 中筋麵粉200克，水約100克，酵母2克，糖10-20克，紅麴粉1...

你還能認出他們是角落生物裡的炸豬排嗎？趁著今日愚人節，他們是專門出來搞笑的，看那雙目無神+生無可戀的眼神🤣 雖然他們的樣子一言難盡，但值得慶幸的是一個個都皮光肉滑，恰到好處，常常出事的黑糖包這次整鍋都圓滿，實屬意外驚喜。...

早晨啊，我們是龍貓三兄弟！ 先介紹下自己，我們分別是：眼定定、眼超超和後面的眼凸凸（請結合圖二理解） 龍貓是我小時候最喜歡看的動畫，記得第一次看的時候還被龍貓巴士嚇到了！雖則我手殘做得不太像，有肥有瘦，但孩子們還是很喜歡的，千金丹芝麻醬做的包子味道很濃郁，趁著週日可以跟小朋...

蒸一鍋白白胖胖的荷葉餅，炒個雞蛋，再來片芝士，夾在一起就是我女兒最喜歡的中式三明治早餐啦！還可以夾滷肉、小炒菜，把你喜歡的都夾進去就好⋯⋯ 造型簡單做又討人喜歡，鬆軟的餅皮，單吃都很讚的，不做饅頭的時候也可以試試喔！ 🉐️ 食譜（步驟圖見最後）...

本想把蒸包子做成Q版維尼的樣子，但是手殘弄錯了比例的鼻子，搞得他們怪怪的，看起來十分憂傷，真是對不起啦！ 酸豆角豬肉餡，原來這個搭配很好吃！ #悠樂煮廚 #DeliHolic #蒸包 #造型

雖然平時做了很多款饅頭，但不知為何，我家的小妹妹尤其愛吃這一款，一看見出爐必定會嚷嚷著要馬上吃。是斑蘭椰香味太吸引？還是因為雙色卷卷造型較誘人？ 🉐️ 食譜（步驟圖見最後） 中筋麵粉200克，斑蘭粉5克，椰漿粉5克，水約100克，酵母2克 1.把麵粉一分為二，每份100克...

紅玫瑰饅頭花束 由於時間的關係，由於疫情的關係，再由於荷包的關係，我已經提前在家為自己準備好一捧玫瑰花過節啦，哈哈哈哈哈哈😆能吃能看還很飽肚😆 祝大家情人節快樂，每天都甜甜蜜蜜💗💗 🉐️ 食譜（步驟圖見最後，可做如圖玫瑰饅頭一籠）...

當想起那無法抗拒的蔥油香氣時，做蔥花卷絕對是一個快手的選擇。這個款式比起需要借助筷子扭花的蔥花卷更為快捷簡易，基本不會蒸完後就東倒西歪或者面目全非，造型如梅花，十分可愛。 🉐️ 食譜可參考 #悠樂煮廚 #DeliHolic #與麵粉一決高下 #蔥花卷

💰大年初五，財源滾滾💰 年初五，接財神，財神到，送你金元寶😍 年糕快將吃完，想念饅頭了。過年做點喜慶的款式，老人家會喜歡。六隻手掌般大的金元寶，裡面是金沙奶黃餡，祝大家財源廣進，風生水起🎉 食譜：（步驟圖見最後）...

🐯大年初一，平安大吉🐯 新年好！送大家一籃水果饅頭，有蘋果🍎有桔子🍊，寓意平平安安，吉祥如意🎉🧧🧨 #悠樂煮廚 #DeliHolic #饅頭