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踏入聖誕月，悠樂煮廚攜手味道研究所，誠意呈獻全新系列 Shake Shake 粉，讓你沉醉於難以忘懷的環球美食風味之旅！🍜🌶️ 🎉 立即講重點： ✨ 12月聯乘優惠：購物輸入優惠碼 "DELIHOLIC" 結帳享 75 折，滿100元即可本地免運費！ ✨...

自家製惹味XO醬 過年的時候做了些XO醬送朋友，大家說小朋友很愛用來拌麵拌飯。一直想再做一批，昨日終於動起手來。 做這個醬最讓人沮喪的步驟要算撕瑤柱絲的部分了吧，昨日我把瑤柱泡軟，用手把可以輕易捏碎的先處理好，然後把所有瑤柱放到大打蛋盆裡面，用電動打蛋器攪了大概十分鐘不到，...

手工惹味XO醬 年前除了蒸糕送親朋，還煮了幾瓶XO醬限量送贈。相比糖啊餅啊這些比較耗時的製成品，XO醬絕對是一個可以一氣呵成又比較省時的選項，只需要用到一個鍋就能搞定。 外面賣小小一瓶就要上百元，自家製用料絕對足，口味也可自調，鹹+香俱全，可辣可不辣，送禮自用既得體又顯心意...

台式五味醬 是次想跟大家分享一款台式五味醬，超想念台灣的海鮮「尿酸餐」啦，自行買點小海鮮，再整一個五味醬緩解下思念之情吧。 五味醬是一種十分美味的特色醬，由香蔥、香菜、蒜、薑和辣椒製成，將材料混合剁碎/攪打可讓五辛的香味散發得更加充分。醬料鹹甜酸辣俱全，層次豐富，首選搭配海...

自家製黑芝麻醬 在30歲之前，芝麻糊、芝麻醬這類黑乎乎又糊糊狀的食物我是真的一點都不愛吃的，隨著年紀漸長，口味有所改變，更重要的是擔心再不補就老了，我才開始慢慢接受，健康比任何東西都重要。 自家製作黑芝麻醬實在容易得很，你只需要一台可靠的攪拌機器就能做，需要的只是你200%...