台式五味醬

是次想跟大家分享一款台式五味醬，超想念台灣的海鮮「尿酸餐」啦，自行買點小海鮮，再整一個五味醬緩解下思念之情吧。

五味醬是一種十分美味的特色醬，由香蔥、香菜、蒜、薑和辣椒製成，將材料混合剁碎/攪打可讓五辛的香味散發得更加充分。醬料鹹甜酸辣俱全，層次豐富，首選搭配海鮮食用，還可以拌面撈粉吃，家中必備啊！

一醬在手，簡單快速完成五星海鮮料理👍🏻

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