紫薯芋泥花束蛋糕

很久之前買了幾個俄羅斯花嘴，一直閒置著沒有用過，這下突然想起，終於可以派上用場啦！比韓式裱花要容易操作得多，就跟擠曲奇差不多，大家都可以試試喔！

蛋糕胚放了紫薯粉，內餡做了紫薯芋泥，加入了可可薄脆碎片和白朱古力脆珠，層次很豐富。

俄羅斯花嘴裱花示範可參考以下Video

1690