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  • 作家相片Cynthia

五彩芝士飯糰

已更新:2022年3月23日



過年可能葷菜吃多了,忽然前天女兒跟我說,她想吃飯糰。當然可以啦,媽媽馬上去安排!這次不想做紫菜包飯,只使用簡簡單單的幾樣材料以及萬字減鹽醬油混合就可以做出一款小孩子特別愛吃的小飯糰,拉上孩子一起做親子料理吧。


食譜:(步驟圖見最後)


米飯3碗,培根2片,西蘭花3-4小朵,木耳絲(已浸泡)30克,紫菜碎、芝麻適量,芝士片2塊,萬字減鹽醬油半湯匙


🔆可做約8件飯糰


1.西蘭花、木耳絲切碎,培根切小丁

2.鍋裡放一點油,先把培根下鍋炒香,再加入西蘭花和木耳,翻炒至熟


3.放入米飯打散後與材料混合炒勻


4.關火後加入紫菜碎和芝麻


5.最後加入半湯匙的萬字減鹽醬油拌勻即可

🉐️ 萬字減鹽醬油比傳統款要少43%的鹽分,更為健康,非常適宜用於烹調孩子餐食。用在本款飯糰裡可提升鮮味又不會太濃郁。


6.利用保鮮紙把飯搓成一個個的小圓球,每個約40克


7.把芝士片裁剪為四等份,平鋪在小飯糰上,焗爐用150攝氏度烤大約3分鐘讓芝士變軟即可


8.最後在表面擠上番茄醬略加裝飾就完成了

春天要來了,把色彩繽紛的材料融為一體製作美食,可以提高孩子的食慾,不同顏色的食物能帶來更為均衡的營養,媽媽們最為頭痛的孩子不吃蔬菜的問題也能迎刃而解了。


Kikkoman HK 萬字醬油



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