烤羽衣甘藍脆片


既然開了焗爐,就不要單單烤麵包啦。給小姐姐做點健康小零食。剩下一點羽衣甘藍,撕成小塊用油拌一下再烤成脆片,香香的脆脆的有點像紫菜的味道,一下子就整盤吃光了。


食譜:

1. 羽衣甘藍清洗乾淨後控乾水分,將中間的硬芯剪掉不要,餘下的葉片撕成小塊。

2. 一小瓶蓋的橄欖油\葡萄籽油倒進去拌勻,還可以放一點鹽,我加了蒜鹽。

3. 焗爐180度烤大約8-10分鐘,至葉片乾脆即可,要小心不要烤焦了。

(應該氣炸鍋也可以做到,大家可以試下)


大家可以聽到沙沙聲~

#悠樂煮廚

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