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南瓜豹紋刀切饅頭 刀切饅頭是最快手的饅頭款式，是次加添點新意，在表面做了豹紋點點，看上去是不是沒那麼沉悶了？ 繼續跟壓麵機磨合，使用南瓜泥製作的麵團會較水偏軟，所以南瓜泥份量一定要控制好，選取水分較少的南瓜製作，才不會因水量不可控而軟趴趴地黏在機器上壓不下來，基本經過四五次...