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  • 作家相片Cynthia

伯爵茶檸檬鮮奶油蛋糕

伯爵茶檸檬鮮奶油蛋糕

忽然很想吃很想吃檸檬口味的蛋糕,想要很清新的口味,微微酸甜但不油膩的。夾層跟抹面用了檸檬風味鮮奶油,蛋糕是伯爵茶海綿蛋糕,把兩個六吋蛋糕分成了八層,但最終因為計算過冰箱層的高度而放棄了一層只放了七層上去。


一層薄奶油+一層茶味蛋糕,口味果然非常搭,製作過程也很療癒,一層一層地抹奶油再一層一層地疊加,就跟小孩子玩積木那樣,總想把樓房砌得更高停不下手😌

黃色是我個人很喜歡的顏色,活力有朝氣,不過貌似使用明黃色做的蛋糕並不常見,這次的檸檬蛋糕恰好用上了,是夏天的味道哦🏖️

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