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平安如意千層酥

作家相片: Cynthia
Cynthia
2023年1月14日
讀畢需時 1 分鐘

平安如意千層酥

一款好看、好吃又好意頭的賀年酥皮點心，節日限定款，只開15/1和18/1兩堂，每人課後可帶走9隻酥酥，還有精美新春禮盒包裝，自用或送人都非常喜慶🍎大年初一拿出來招待親朋好友，超級吸睛啦！

有興趣一起玩酥皮的朋友請查看以下詳情：

15/1

18/1



(實習班) Cynthia - 平安如意千層酥
www.towngasfun.com
(實習班) Cynthia - 平安如意千層酥
平安如意千層酥平平安安想必是大家每一年必定會許下的美好願望，農曆新年將至，Cynthia今年的新年課程希望跟大家分享一款蘋果造型的千層酥，寓意平安喜樂，如意幸福。是次課程將會採用一次包酥的做法，無需一個個小份去獨立包製，節省時間，減少乾裂的可能。大包酥製作千層酥可以讓酥皮的層次更豐富、更緊密，層層分明，而喜慶的紅蘋果於新春佳節送人必定特別惹人喜愛，老少平安。課程簡介：1.製作油皮麵團（實習）2.製作油酥麵糰（實習）3.學習如何操作一次性大包酥（實習）4.包酥手法詳解（實習）5.如何製作蘋果造型（實習）6.烘烤及保存*每位學員課後可帶走蘋果千層酥9個，附送精美新年禮盒包裝（另會帶走酥皮材料一份，油皮+油酥）

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