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海鹽巧克力軟曲奇 大年初十快樂呀，送你甜甜，十全十美！ 過年時也做了這一款快手曲奇送朋友，經典美式滋味☺️我個人挺喜歡吃軟曲奇的，鬆軟香濃，配上一杯咖啡太銷魂了！ 製作方法簡易，無需任何精細技巧，唯獨需要多做一個冷藏的步驟就好。不過美味是值得等待的，外脆內軟的口感一定給你驚...

正月初七人日到🎊 心想事成好彩頭🐰 一帆風順年年好🍊 平安如意步步高🍎 #悠樂煮廚 #DeliHolic

手工惹味XO醬 年前除了蒸糕送親朋，還煮了幾瓶XO醬限量送贈。相比糖啊餅啊這些比較耗時的製成品，XO醬絕對是一個可以一氣呵成又比較省時的選項，只需要用到一個鍋就能搞定。 外面賣小小一瓶就要上百元，自家製用料絕對足，口味也可自調，鹹+香俱全，可辣可不辣，送禮自用既得體又顯心意...

大年初二，開年啦！ 大年初二財門開，福壽康寧樂開懷🧧祝大吉大利、花開富貴、風調雨順、財源滾滾🎊 自從學了做饅頭，每年春節都會做幾個🍊桔子造型饅頭或包子應節，擺一籃上桌看著就很喜慶，也把這份吉利分享給大家😊這次做的是奶黃餡的桔子包喔，圓圓潤潤的小可愛🍊...

玉兔🐰獻瑞，喜迎新春🎉 Cynthia祝願大家平安喜樂，身體健康，如意順遂，所求皆如願，所盼皆可期！ 過往歲月有賴大家的支持，新的一年希望廚藝可以突飛猛進，烹飪事業更加蒸蒸日上！ 感謝有你們💗 #悠樂煮廚 #DeliHolic

收爐啦！ 就算年尾再忙，作為一個「糕手」，還是想做一點賀年禮送朋友，也成為了一種習慣。但沒想到的是一直到昨日我才有時間做糕，站了5小時，快速完成四款蒸糕，部分已送人或者包裝好沒入鏡，忙到一點才睡覺但是又感覺很充實開心。 大家的年糕都做好了嗎？今年我終於勤快了，把賀年糕點和菜...

萬用蒜蓉辣椒醬 說起辣椒醬，想必很多家庭都會備有一瓶。前幾天發佈的滷水牛肚帖子裡，很多朋友就錯了重點，把目光投放在了我那碟醮醬上面😆知道大家有需求，所以食譜就來了！ 製作方法很簡單，味道也是很家常，影片中我沒有放鹽，我覺得夠味道，突出了辣椒醬的鮮辣，如果覺得不夠鹹的可以最...

蓮藕花生燜豬手 豬手豬手，橫財就手，新年菜式裡豬手可謂是常客了。我最喜歡用蓮藕去燜煮，燜得豬手色澤紅潤，油油亮亮的非常誘人，蓮藕粉中帶糯，吸收了濃厚的湯汁真的特別好吃。 大家都有喜歡吃的嗎？💗要不要做一道燜豬手過大年呢？ 🉐️食譜：...

五香滷金錢肚 熱吃涼吃都可以的菜式，可以加入團年飯賀年菜單裡面喔，提前滷好放旁邊，需要上桌時再切分，一點都不會妨礙其他菜式的烹煮，省時省力之選。 金錢肚，財源滾滾，金銀滿屋，意頭超讚的！大家不妨做做看喔👍🏻 🉐️ 食譜：...

清香椰汁馬蹄糕 往年都只做馬蹄糕，這次想多加個椰汁夾層，使用全蔗片糖製作，蔗糖香味更濃，顏色也會更深一些。一層馬蹄糕一層椰汁糕，兩種香氣結合，還能一層層地撕開吃，超級！超級！超級Q彈爽滑！ 因為影片與圖片無法一起發佈，所以我會把影片放評論裡，讓大家一起感受一下糕的質感😆...

楓糖乳酪核桃醬 真的要大大力推薦這款抹醬！毫不誇張地說我真的第一口就愛上了！ 烤核桃的香+奶油芝士的微酸和微鹹+楓糖漿的獨特甜味，匯聚在一起的層次實在是太豐富了，飄蕩在嘴裡的回甘讓你忍不住就想一口接一口地吃下去⋯⋯怪不得是美式賣場裡的長期熱賣款。...

平安如意千層酥 一款好看、好吃又好意頭的賀年酥皮點心，節日限定款，只開15/1和18/1兩堂，每人課後可帶走9隻酥酥，還有精美新春禮盒包裝，自用或送人都非常喜慶🍎大年初一拿出來招待親朋好友，超級吸睛啦！ 有興趣一起玩酥皮的朋友請查看以下詳情： 15/1...

Q彈黑糖糕 每年總會做幾次的糕點，小朋友特別喜歡吃，也很適合過年的時候蒸來送親朋。步驟簡單，味道香甜，發高蒸糕，寓意來年步步高陞，越來越發，意頭非常好。喜歡軟糯Q彈口感的朋友一定不可錯過☺️ ㊙️ 發酵時間的不同，口感上會有一定的改變；發酵時間稍長的，蒸糕質感更接近於鬆糕，...

瑤柱臘味蘿蔔糕 提前蒸糕啦！在逛某日式超市時，看到白蘿蔔特價，僅售5圓港幣！很多人在搶購，我隨便拿了一支就離開。 本想著做蘿蔔湯喝，放了兩天沒動手，元旦前那晚突然轉跑道做了蘿蔔糕，元旦吃糕也會步步高吧😆 蘿蔔有800克重，剛好是我去年發的食譜的一半份量，這樣就可以省卻很多...

Hello，2023 又是一趟新的旅程開啟啦⋯⋯ 小兔兔帶著紅蘿蔔來給大家問好喔🐰 祝大家所求皆如願，所行化坦途； 願平安和健康相隨，你所期待的美好都能如約而至； 新年快樂，我們的美食旅途快樂再出發啦💗 #悠樂煮廚 #DeliHolic #新年快樂 #2023