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聖誕三寶盒子蛋糕 做了幾個盒子蛋糕送給孩子的小同學，想著都是三四歲的小寶寶，盒子蛋糕拿著不容易弄壞圖案，一勺一勺地挖起來吃也很方便。 圖樣畫了大家最熟悉不過的聖誕三寶：聖誕老公公、雪人和麋鹿，巧克力+鮮奶油也能製作出立體又堅硬的裱花奶油，用最基礎的擠花手法就可以實現，可可愛...

士多啤梨蛋糕卷 蛋糕卷除了可以正面裝飾之外，大家可以嘗試把蛋糕切件後側放，然後在上面抹一層稍有流動性的奶油，再擺放水果、糖果、餅乾等裝飾，也是十分好看的 等了許久，草莓季終於到來，簡單擺放一兩顆在蛋糕上也是相當有聖誕氣氛喔！奶油就像一層厚厚的積雪，增添冬日氣息。如果想紅綠...

🎄聖誕飄雪小木屋蛋糕⛄️ 這個聖誕，Cynthia預備跟大家一起砌一間極具濃郁聖誕氣氛的小木屋蛋糕。咖啡色「木製」牆身，經典的「人」字型屋頂，上面點綴有白白的積雪，感覺彷如置身北歐鄉村小鎮之中。蛋糕長度約8吋，重約3.5磅，整體均可食用，最適合佳節裡與家人朋友一起分享了！...

懷舊虎皮蛋糕卷 虎皮蛋糕是許多人的童年回憶，如今日漸稀少有店舖在售。有多少人會專為吃那層虎皮而去買的？有試過小心翼翼地把蛋糕卷先吃掉，把虎皮層留待最後才慢慢品嚐的經歷嗎？ Cynthia11月的實體課堂就是這個啦，這次我們把以為很難做的虎皮紋簡單化，只需掌握要點即可在家輕易...

南瓜造型cupcake 送大家一組溫柔的南瓜造型cupcake，關於南瓜的N種擠花方法 🎃萬聖節未必就一定要惡形惡相，也可以這樣優雅恬靜 #悠樂煮廚

巧克力海綿杯子蛋糕 為了迎合小朋友的口味，萬聖節🎃裝飾cupcake我預備會跟大家一起做朱古力杯子蛋糕，當然你選擇做原味也是可以的呀！可可蛋糕胚鬆軟溼潤，質地細膩柔軟，小朋友操作完成一點難度都沒有，零基礎+高成功率🎃...

大家認出這又是哪位公主的配色了嗎？我超愛這一組喔😘蝶豆花天然造色 #悠樂煮廚 #DeliHolic #Cynthia造型蛋糕

🎃節日限定蛋糕課——萬聖節趣怪cupcake套裝 踏入十月，街上許多店舖都已開始了萬聖節的佈置，今年Cynthia也想跟大家一起搗蛋搞怪，預備了兩堂趣怪杯子蛋糕課，玩玩簡單又搞怪的Halloween擠花造型，有南瓜、幽靈、怪物、木乃伊、蜘蛛網等👻...

甜品主題生日蛋糕 小女兒生日，媽媽給做了個五吋加高的生日蛋糕，外面裝飾是用翻糖做的，手工捏了幾隻小甜點，繽紛多彩小朋友看著就很高興。 小女兒平日對奶油其實不是很感興趣，跟姐姐相反，所以蛋糕我做了椰子口味，沒那麼寡淡，內層則大大減少了奶油量，再把蛋糕切厚片，合共做了五層才能堆...