Cynthia2022年2月8日1 分鐘抹茶杏仁牛軋糖🎊大年初七,人日快樂🎊 「女媧始創世,民間慶人日」送大家甜甜的糖果,寄予美好的祝福於新一年的生活,美滿,甜蜜💗 熬糖版本的牛軋糖確實比棉花糖版本的要繁複一點,但在質感上絕對是優勝不少的,做了抹茶口味,添加了凍乾草莓丁,茶香中夾雜著酸甜滋味,蠻喜歡的。 🉐️...
Cynthia2022年2月8日1 分鐘荔枝墨魚蝦球🥳大年初六,順心順意🥳 荔枝墨魚蝦球,本想在年前做的一道菜,但自己記性不好一時忘記了。攪了墨魚滑跟蝦滑做成丸子,彈牙鮮美,外層包裹著脆花粒,形像荔枝,顏色豔麗,紅紅火火的十分喜慶,可以納入明年的團年飯菜單了🤗 🉐️ 食譜...
Cynthia2022年2月8日1 分鐘金沙奶黃元寶饅頭💰大年初五,財源滾滾💰 年初五,接財神,財神到,送你金元寶😍 年糕快將吃完,想念饅頭了。過年做點喜慶的款式,老人家會喜歡。六隻手掌般大的金元寶,裡面是金沙奶黃餡,祝大家財源廣進,風生水起🎉 食譜:(步驟圖見最後)...
Cynthia2022年2月8日1 分鐘雪花酥/雪Q餅🧧大年初四,立春接福🧧 立春,春回大地,萬象更新,又是四季開始時☺️☺️ 易學易做的雪花酥,每年都會做一些,小孩子很愛吃,又可以消耗一些年貨,挺好的 🉐️ 食譜: 做法與之前的牛軋糖類似,過程圖請參考: https://www.facebook.com/1085620...
Cynthia2022年2月8日1 分鐘懷舊甜薄撐🍊大年初三,福星高照🍊 赤口,宜留在家中弄好吃的😆 忽然想吃脆皮薄撐,馬上就來做!滿滿的花生椰蓉餡都要溢出來了,外脆內軟的外皮嚼著就很香,過年做這道小吃也是挺應景的,這也是你們的心頭好嗎? 🉐️ 食譜(步驟圖見最後)...
Cynthia2022年2月8日1 分鐘棗蓉桃花酥🌸大年初二,花開富貴🌸 開年啦!送大家一盤棗蓉桃花酥,棗蓉甜蜜,桃花燦爛,寄意生活美好,活力無限,「紅桃」更有大展鴻圖之意,祝事業愛情雙暢旺💗 #悠樂煮廚 #DeliHolic #桃花 #中式糕點
Cynthia2021年10月10日1 分鐘臘腸肉碎蒸米粉傳統早餐點少得臘腸肉碎蒸米粉! 腸粉盤其實唔單單可以蒸腸粉,用來蒸米粉都好好用架!多啲使用唔使閒置 : ) 食譜: 1. 米粉用常溫水泡軟,豬肉\牛肉\雞肉切成絲或者剁碎,用糖鹽油豉油生粉做調味,泡軟的米粉舖底,上面灑上肉絲或者自己喜歡的材料,水滾後大火蒸15分鐘。 2....
Cynthia2021年10月10日1 分鐘家常釀豆泡我很喜歡吃豆製品,但是先生不喜歡,尤其是豆泡,所以我也很久沒有做過這道菜了。 今日母女倆自私食豬肉裡加入了蝦滑,更加爽口彈牙,女兒吃得很滋味。(平時她對豆製品也是很一般) 食譜: 豆泡若干個,豬肉適量,蝦仁十粒,青豆、紅蘿蔔粒少許,糖鹽油生粉豉油蠔油...